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팔도 꼬꼬면의 기업소개와 제품특징,경쟁사analysis,문제점(問題點) 및 해결방법

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작성일 22-11-16 18:55

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3개 라면 중 국물이
가장 진하고 얼큰하다.

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레포트/경영경제
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팔도 꼬꼬면의 기업소개와 제품특징,경쟁사analysis,문제점(問題點) 및 해결방법


설명
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KBS 2TV 남자의 자격
2xxx년 3월 13일 ‘남자 그리고 아이디어’ 라면 콘테스트


6
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빨간 국물
하얀 국물
매운 맛

순한 맛

7
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스타 마케팅
통념을 깬 역 발상
보양식 이미지
셀렙 마케팅
닭 육수의 담백함
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1. 통념을 깬 역 발상

신라면
사리곰탕
꼬꼬면
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하얀색이 주는 건강한 이미지에 소비자들이 호응
’웰빙’과 거리가 멀게 생각됐던 라면이 ‘웰빙 소비자’를 끌어들임
2. 보양식의 이미지
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3. 닭 육수의 담백함
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셀렙 마케팅이란
유명인이 직접 상품을 개발하고, 광고나 홍보에 직접적으로 참여하는 마케팅



4. 셀렙 마케팅
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출처 - 이투데이 2012. 1.4
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가장 잘 알려져 있고,
국물이 칼칼하다.
맵고, 깔끔하다
꼬꼬면에 대한 평가
긍정 - 적당히 매운맛에 깔끔함.
부정 - 국물이 싱겁거나 느끼함.

라면의 맛에 있어서는 큰 차이가 없지만
좀더 진하고 자극적인 나가사끼 짬뽕을 더 선호

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치킨스톡분말
닭육수분말

치킨
스프베이스
대파
엑기스파우더
치킨
풍미분말
청양고추
추출물분말
치킨
향분말

담백하고 칼칼한맛

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새우
엑기스
분말
굴
농충액
분말
돈골
농충액
분말
짬뽕육수
베이스
돈골
엑기스
양파
엑기스
…(생략(省略))
다.
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